2017年11月12日 星期日

咖哩的保存方法

  咖哩不單單只是濃稠的液狀,其實一般來說,廣義的咖哩包含了乾的咖哩粉、咖哩塊、咖哩醬汁等,這麼多種類的咖哩,一般人通常無法一次完全食用完畢,那麼,該怎麼保存咖哩才能真正保存下它的美味呢?這裡就讓我們簡單的教您幾招秘訣,讓您天天都可以品嚐美味的咖哩。

笑一笑吧!

昨天的國語習作中,出現這樣的造句 ”還是 ....雖然.... 

小明寫完作業了,也交了作業,請問為什麼他還是被老師處罰? 
答案是 ...... 
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小明的作業上寫著 ”老師還是醜的!雖然她已經化妝了! " 


資料來源

http://www.kingnet.com.tw/joke/

咖哩的做法

第一種作法:
  洋蔥切丁,取湯鍋(因為快速拌炒,你不會喜歡洋蔥丁亂飛)放入洋蔥丁,開大火拌炒至焦糖色,需不停拌炒防止焦鍋,約七至十分鐘內完成(不要偷懶!咖哩夠不夠香就在這個階段,也不要看書上寫:文火漫炒半小時...做生意備料時間很寶貴)。

笑一笑吧 !

  有位先生到銀行辦理貸款~
先生:小姐妳好,我想辦理貸款
小姐:好的,先生請問您貴姓
先生:好,我姓高 小姐:嗯,那名字呢?
先生:嗯....叫我高先生就可以
小姐:不好意思,可以請教您的大名嗎?
先生:沒關係....叫我高先生就好了
小姐:可是在我們這裡有很多姓高的客戶,所以請您必須講名字 先生:呃~~~~好吧!我姓高,單名一個賽啦

參考來源



有關咖哩的來源

  咖喱是起源於南亞的食品,最早在印度及現今是巴基斯坦的印度次大陸出現,其特點是以多種香料作為材料,通常包括薑黃粉,新鮮或乾的辣椒,複雜的組合而成。